18 settembre 2014

Croccante soffiato

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Sono in dolce attesa, e chi segue il mio profilo Facebook o Instagram lo saprà già da ormai diversi mesi. Capita che in questo periodo la maggior parte di noi donne sia soggetta a voglie improvvise. A parer mio non credevo in questa cosa, e sinceramente ne sono ancora molto scettica, in quanto credo che le voglie vengano a tutti uomini e donne in qualunque fase della loro vita. Comunque sia, le voglie che hanno destato la mia attenzione in questo periodo sono state due soltanto. Una sfrenata voglia di patate cucinate in qualunque modo purchè patate! Ne avevo talmente tanta voglia che pur avendo io fatto diverse ricette non ho avuto il tempo di fotografarle, che sia un bene o un male non saprei, magari per mesi vi avrei assillato con uniche ricette di codesto tubero, e magari ne avreste poi avuto le tasche piene! Un'altra voglia che mi è venuta proprio ieri è stata quella del croccante. Ma non di un croccante normale, con nocciole o mandorle o sesamo o pistacchi, ma di uno fatto a posta per me. Uno che ricordasse bene i baracconi nei giorni di festa del paese, un croccante che mi portasse bambina. E non ci crederete, ma ci sono riuscita! Quando l'ho messo in bocca mi sono sciolta! Vi spiego ora come farlo..

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15 settembre 2014

Concorsi a base di Like? NO GRAZIE!!



"Oggi, 15 settembre 2014, è stata organizzata una protesta contro quei concorsi in cui i vincitori non sono scelti da una giuria, ma sono decretati dai "Mi piace". Se aderisci alla protesta, condividi questo post e, se hai un blog, pubblicane il testo anche lì.

Perché siamo contrari ai concorsi a base di LIKE?

- perché non premiano la bravura e la competenza;
- perché rappresentano per eccellenza l’anti-meritocrazia;
- perché sono la versione facebookiana delle lobby, del nepotismo, delle baronie;
- perché danneggiano anche l'azienda che vi si affida (che finisce per fare spam e non pubblicità).

Molto meglio una sana e golosa competizione a suon di mestoli, pentole e assaggi visivi, ma soprattutto… che vinca il migliore!"

AVETE SMARONATO LE PADELLE CON STE RICHIESTE DI VOTI! SAPPIATELO!!!

Grazie a Teresa De Masi per questa bella iniziativa 
e tu che aspetti a condividerla?!
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