8 maggio 2011

{ Rose rosse per te }

Tempo fa, mie care amiche, mi sono imbattuta in un contest che a parer mio era interessante, sarebbe potuto essere il mio primo contest a cui avrei preso parte..
Le due fanciulle che lo hanno indetto, che poi è riduttivo chiamarlo così.. perché cavolo!! Lo dobbiamo chiamare “REALITY BLOG”, sono Martina e Benedetta di Naso da Tartufo..
Io non so proprio dirvi quanto Benedetta ami guardare alla Tv il mitico Gordon Ramsay, perché è stata lei l’artefice di tutto questo.. ed ecco perché il Reality blog l’ha chiamato “Naso da Tartufo’s Kitchen”.. eh bè..chi guarda Gordon può ben capire il perché!! Ahahahhah :D
Fatto sta, che ho deciso di partecipare.. che sarà mai questo contest-reality.. ?!? seeeeeee mica facile.. le due maligne come prima prova han stabilito che si deve:




Creare il dessert più chic ed elegante... con un budget di 3 euro (scontrino alla mano/foto!)



AVETE CAPITO BENE?!?
Io mi son detta, vabbò.. tanto se devo fare un dolce compro tutto e poi faccio una proporzione, ovvero se ho comprato 500gr di burro e l’ho pagato 2€, ne uso solo 125gr il prezzo è di 0.50€… seeeeeeeeeeeeee sogna bella fanciulla… NON SI FANNO PROPORZIONI..
Alchè sono andata quasi in panico.. fino ad oggi avrò assillato non so quante persone per ricevere consigli su cosa fare.. ma mica è facile.. però per certi versi sono state anche buone le due strateghe..


Eccovi qua alcune regole:
• è necessaria, capirete, la foto dello scontrino/i o ricevute o foto video...comunque sia se non riuscite a recuperare lo scontrino per problemi vari (non lo stampa, oppure cè scritto solo articolo 1 articolo 2 etc) ci dite esattamente cosa avete comprato (con foto) e quanto avete speso...noi controlliamo e vale come scontrino!;
• per le uova di Pasqua avanzate siamo buone e vi mettiamo il prezzo minimo di cioccolato che abbiamo trovato...ovvero 0,43 centesimi ogni 100 grammi! Pesate e forografate!
• per le bustine di zucchero come astutamente suggeriva qualcuno...se dovesse scivolarvi qualcosa in borsa in un bar...fotografate ed andrà bene!
• Prodotti dell'orto / giardino / mucche / galline vanno bene anche se precedentemente congelati e conservati basta che non siano stati "modificati da lavori precedenti" quindi sì alla menta congelata, no alle marmellate già fatte! Ma se volete fare della marmellata ecco in quel caso contate solo il prezzo dello zucchero in quanto la frutta è "gratis"!
• il SALE ve lo abboniamo così come le spezie l'acqua e la farina per spolverare il piano di lavoro :)


e via così per altre regole.. non ho dormito la prima sera della sfida, nei giorni successivi non avevo altro per la testa, ogni scusa era buona per sognare ad occhi aperti cosa preparare.. fare conti in testa.. andare in giro per discount, inventare dolci, rubare bustine di zucchero (eh..questo l’han consentito^-^), fare loro mille domande, contattare la mia squadra.. cercare di capire quale fosse il dolce meno ricco di ingredienti.. ed è così che dopo aver fatto due tentativi con 2 dolci mal riusciti (però Ca..o se sono sempre rimasta nel budget) mi sono inventata, guardando un magnifico stampo per dolci che ho a casa, questo dolce!!!






ROSE ROSSE PER TE
Ingredienti:400gr fragole (io avevo la confezione da 500, a voi la scelta di usarne quante volete), 75gr zucchero, 12gr colla di pesce, 200ml di acqua, per guarnire foglie di menta e rose rosse (In totale ho speso: 1.99+0.99= 2.98€)


Procedimento:
In un recipiente di acqua fredda far sciogliere la gelatina, nel frattempo mettete in un pentolino lo zucchero con l’acqua, portare ad ebollizione e poi spegnete il fuoco;
unire la gelatina strizzata al liquido ottenuto e mescolare. Fate frullare da parte un po’ di fragole (circa 100-200gr) e poi unire il composto al liquido. Prendere le forme dove avete intenzione di mettere la gelatina ed adagiare sul fondo un po’ di liquido, fate rapprendere in frigorifero. Nel mentre che si rapprende tagliate delle fragole a metà e pulite le foglie di menta. Togliere gli stampi dal frigo adagiarvi sul fondo le 2 metà di fragole e qualche foglia di menta, e poi ricoprite con il liquido che vi è rimasto. Mettete in frigorifero per una notte. Quando saranno belle sode tiratele fuori dal frigo, frullate un po’ di fragole e posizionate la cremina ottenuta su dei piattini da dessert, appoggiateci sopra la gelatina e decorate con fragole, menta e rose rosse.
Con questo dolce, partecipo così a:
Ecco la mia squadra:

Greta
Loredana
Deborah
Anastasia
Cucinando con mia sorella
Francy
Soribel
Chiara
Silvia e Francesca
Pennaeforchetta
Roxy
BUONA FORTUNA A TUTTE RAGAZZE, SPERO CHE IL MIO DOLCE NON DELUDA NESSUNA DI VOI ^-^


P.s. AUGURI MAMMINA!!!

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24 commenti

  1. Ricettina perfetta! Aggiungiamo subito il link :)

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  2. mammamia che belle e romantichee!!!complimenti...mi sono aggiunta ai tuoi followers per non perderti..passa da me se ti fa piacere..ciao

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  3. @B e M
    ^-^ yeahhhhhhhhh!!!grazie!!

    @marty
    grazie mille^-^
    benvenuta!!

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  4. Bravissima Soribel, ma quale delusione...il tuo dessert è a dir poco celestiale! vai vai vai, sono in una squadra MITICA! =>

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  5. @fra
    daje che vinsemo!!!ahahahahahhahhhh^-^

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  6. bravissima!!!!

    poi le rose sono il mio fiore preferito...

    ^___^

    baciuzzi

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  7. Soribel, piacere di conoscerti!!! Cavoli quanto hai ragione! E' difficilissimo stare nel budget, e se ti dicessi che io sono nel panico ancora adesso?! Ancora non ho avuto il coraggio di postare... mmh vedremo che ne uscirà fuori! Tu sei stata davvero ingegnosa! Bravissima! Queste roselline sono proprio carine! Un abbraccio a presto! Buona settimana!

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  8. Ciao Soribel, bella preparazione, ben presentata, bravissima,la nostra squadra è proprio forte ; )
    buona giornata loredana

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  9. @ross
    grazie mille cara!!^-^

    @anastasia
    ciao cara, piacere mio!!!
    io ho fatto 3 dolci compreso questo, se vuoi ti do qualche dritta per fare qualcosa..come mai non sei convinta?

    @loredana
    grazie mille!!son contenta che piaccia!!!avevo un po paura di deludere qualcuno!!

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  10. Meravigliosa!!!!!!! Te la sei cavata alla grande! Che delusione e delusione! Sei fortissima e sono felice di essere in questa splendida squadra ;-)

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  11. Che squadroneeeee!!! Oggi ho postato anche io...tengo le dita incrociate!! :)

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  12. Ma che bel dolce è? Mi sembra quasi sexy :-D

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  13. @deb
    grazieeeeeeeeeeeeeeeeee, ora mi commuovo!!!!!!

    @greta
    ho visto!!!già commmentato!!brava!!!!^-^

    @p.f.
    GRAZIEEEEE:-))))
    addirittura sexy?!? maddai?!?;-)

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  14. Ciao Amica!!!
    Ma che bello quello stampo!!! Per caso l'hai comprato in libreria??
    Perchè ho visto dei cofanetti dove dentro c'è uno stampo e un ricettario =D

    Mamma mia!!!! Ma io ancora devo risponderti alla mail!!!
    Scusami davvero!..rimedierò presto...promesso!!

    1 bacioneeee
    Fede

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  15. dai un'occhiata qui:
    http://www.lafeltrinelli.it/fcom/it/home/pages/catalogo/searchresults.html?prkw=cucina%20con%20specifici%20attrezzi&srch=9

    sono i due ultimi della prima fila e i primi due della seconda fila =D

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  16. cara compagniuccia WOW il profumo delle tue rose fragolose si sente fin qui!!!! Un abbraccio, Chiara

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  17. Ciao Soribel, oggi sono andata a ritirare il tuo pacco.
    Ti ringrazio tantissimo per le bellissime cose che mi hai inviato.
    Non resteranno di sicuro inutilizzate! Adoro le profumazioni che nei tuoi regali non mancano!!!!
    Grazie ancora, un salutone

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  18. Eccomi eccomi....e no, il mio commento proprio non c'è!!!!!! Comunque dicevo che le roselline sono bellissime e chic e la presentazione molto romantica!!!

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  19. piacere di conoscerti collega montersina, parlo per me, ma il tuo dolce non delude affatto, ANZI, lo trovo molto delicato e la presentazione è fantastica!!
    un bacione
    chiara

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  20. splendide queste rose! avete usato tanta fantasia! un grosso in bocca al lupo!

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  21. Ciao bellezza, ti volevo dire di non intristirti e che invecce io ti voglio premiare...perchè sei simpATica, pazzerella e il tuo blog è troppo carino. Passa da me per capire cosa ti sto dicendo ;)

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  22. Mi unisco a Chiara e Francy nn ti imparanoiare nn c'è motivo!!!
    Sei stata bravissima e noi siamo tutte con te!!!! un mega abbraccio, Chiara

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Ben arrivato nel mio blog, spero sia di tuo gradimento, se ti va lasciami un commento che sarò lieta di leggere ed a cui risponderò con piacere. Buona visita.

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