23 maggio 2011

{ Le mille forme della primavera: Polpette di riso in insalata }

Ed eccoci qua con la seconda sfida del reality blog “naso da tartufo’s kitchen”, dopo lo sconfortante voto preso nella prima prova 6.25, in questa sfida dovevamo:

Creare un piatto che utilizzi almeno 2 alimenti tra:
pasta
verdure (leggete sotto per la lista)
carne
pesce
che sia adatto ad una famiglia perché gradito nel gusto ma soprattutto nell'aspetto a dei bambini...
ATTENZIONE: la nostra giuria comprenderà delle persone davvero di piccola statura
quindi...impegnatevi :)

con la mia squadra, Luca Montersino, dajeeeeeee ragaaaaaaaaaaaaaa!!!!

abbiamo deciso di proporre il tema della Primavera.



Ingredienti (ad occhio, non sono stata li a pesare nulla)
Riso
Verdure (fagiolini, mais, pomodori, insalata, piselli e olive nere)
Wurstel
Prosciutto a fette
1 uovo
Formaggio a fette
olio

Per fare i maialini:
Ho preparato il riso facendolo cuocere per 15 minuti, ho unito il prosciutto tagliato a pezzetti, piselli, mais e wurstel (in pratica un’insalata di riso), per unire il tutto ho aggiunto un uovo e il pangrattato per creare la polpetta e poi l’ho passata in padella.


Per fare hello kitty:
ho preparato il riso facendolo cuocere 15 minuti, poi l’ho messo all’interno di un contenitore in plastica per dargli la forma rotonda pressando per bene, l’ho sformato, adagiato sul piatto e modellato come hello kitty.



Per guarnire ho usato diverse verdure per fare il prato, i fiori e il sole.

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10 commenti

  1. Proprio una bellissima ricetta...Hello Kitty ti è venuta veramente bene!! Dai che questa volta vogliamo almeno un 8!! :) buona giornata ciao

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  2. @greta
    ci spero tanto anche io!!!!

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  3. Ma che belli! Hello Kitty mi ha fatto troppo ridere è uguale!

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  4. Sono bellissime! Mi hai gia mandato le foto senza scritte? Forse non le ho viste :)

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  5. Che bellezza, complimenti! :D
    Laura

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  6. ma che bella ricettina e che splendido modo di presentarla...farai la gioia dei bimbi!
    buon lunedi
    Mari

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  7. @penna e forchetta
    grazie grazie!!!speriamo in bene!!

    @B e M
    grazie, sì le ho già mandate!

    @laura
    grazie carissima!!

    @mari
    un bacio cara!!

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  8. ciao Soribel
    stamani con netto ritardo ho fatto spedire il libro...spero che ti arrivi presto.
    grazie di essere passata da me...riposo assoluto..

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  9. Ciao cara...ho un pensiero per te...spero ti faccia piacere.

    http://creareconlozucchero.blogspot.com/2011/05/un-regalo-inaspettatoe-un-po-di-me.html

    Baci

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  10. Ciao cara!!!
    Scusami..sono stata fuori sede fino a ieri e non ho potuto collegarmi ad internet..
    Perchè dici che non ti voglio più bene?? non è così!

    p.s. che belli questi piattini!!! QUello di hello kitty poi è bellissimo!!

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Ben arrivato nel mio blog, spero sia di tuo gradimento, se ti va lasciami un commento che sarò lieta di leggere ed a cui risponderò con piacere. Buona visita.

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